"Ibu, esok kakak nak bawak biskut
square dengan
butter...
and raisins!" kata kakak Huda sebelum dia masuk tido pada suatu malam.
"Ok! insyaAllah..." jawab ibu, senang hati...
*****************************************************************
Rasanya, lumrah bagi seorang ibu asyik memikirkan apa menu yg nak dimasak dan dihidangkan untuk keluarga tercinta setiap hari. Kadang2 baru je selesai menikmati hidangan sarapan pada hari itu, otak sudah ligat memikir-mikirkan menu untuk esok harinya.
Bagi ibu yg anak2nya bersekolah pula,sebagai tambahan, terpaksa pula memikirkan...apa yg nak diisi dalam bekas makanan si anak untuk bekal ke sekolah.
Apa ada pada bekal ke sekolah? Hmmm...
Di sini, membawa bekal ke sekolah menjadi satu budaya. Promosi budaya pemakanan sihat bukan sahaja disebut dan diajar di dalam kelas, malah dipraktikkan. Semua pelajar membawa bekal makanan ke sekolah. Tiada makanan dijual di sekolah. Berbeza dengan sekolah2 di tempat kita, tiada kantin atau kafe di sekolah di sini. Jadinya, bukan sahaja pelajar2 membawa bekal makanan sendiri ke sekolah, malah cikgu2 juga membawa bekal!
Bekal anak2 dipantau oleh cikgu. Setiap tahun, ada dikhususkan program 'Minggu Pemakanan Sihat' ( Healthy Eating Week). Polisi Pemakanan Sihat (Healthy Eating Policy) di kemaskinikan setiap tahun, dan diedarkan kepada ibu bapa, sebagai panduan.
Kulit depan Healthy Eating Policy Monaleen National School edisi 2009Bila tiba ke hujung minggu, terasa lega sikit sebab tak payah memikirkan apa nak diisi dalam bekas makanan anak2 selama 2 hari..hehhe... Bila menjelang pagi Isnin, otak kembali terfikir2... Walaupun ada panduan di dalam polisi pemakanan yg diberikan, tetapi, jenis2 makanan yg dicadangkan tidak berapa sesuai dengan tekak melayu anak2.
Antara isi kandungan Healthy Eating Policy Apa yg boleh dibuat, cuba menyediakan makanan yg serasi dengan selera anak2 dan dalam masa yg sama tidak dilupakan khasiat yg terkandung dlm makanan tersebut, dan penting juga 'rupa' makanan itu tidak terlalu 'pelik' berbanding makanan kawan2 diorang!
Sesetengah makanan tidak dibenarkan dibawa sebagai bekal. Contohnya seperti makanan segera seperti burger, snek ringan, coklat bar, makanan yg manis seperti kek atau biskut, air gas dan yg seumpamanya. Cikgu memantau makanan pelajar. Huda pernah ditegur kerana ibu bekalkan burger ke sekolah (padahal burger disediakn dari rumah, bukan beli kat kedai pun!)..hehhehe...pernah juga ditegur kerana membawa roti canai bersama sedikit gula untuk dicicah!
Ada ketikanya, puas juga duk memikirkan.... apa lagi jenis makanan yg boleh disediakan? Hari2 biasanya makanan utama adalah roti...roti butter, roti coklat, roti telur.... roti ayam... roti apa lagi ya? Dan sampingannya buah2an atau kismis... atau yogurt ... di samping air minuman. Cuma kebelakangan ini, kadang2 anak2 minta biskut square (biskut cream cracker). Biskut tu dibenarkan kerana ia bukan kategori biskut yg manis.
Bila difikirkan, ada bagusnya amalan sebegini. Memupuk budaya pemakanan sihat sedari kecil. Bukan sahaja anak2 diajar tentang pemakanan sihat di dalam kelas sebagai teori sahaja, tetapi terus dipraktikkan. Dan dipantau oleh guru sendiri. Kadang2, ibu bapa sendiri terlepas pandang tentang didikan memupuk budaya pemakanan sihat sebegini.
p/s ~
Teringat sewaktu kecil dahulu, membawa bekal ke sekolah bukanlah sesuatu yg asing. Setiap hari bawa bekal, tetapi tiada sesiapa yg memantau. Di kantin sekolah, malah ada dijual makanan ringan!
Ibu, outside is still sunny!
.jpg)
