Vanilla extract.... essence vanilla?

Kalau korang perasan dlm post2 saya yg lalu, saya ada mention ttg 'vanilla' berpandukan buku 'Halal Haram' terbitan Pers Pengguna Pulau Pinang... Hari ini,saya ada search kat google pasal vanilla... rupa kacang vanilla pun, hari ni baru saya kenal... pasal proses penghasilan vanilla, memang selarila dgn apa yg dikatakan seperti dlm buku tuh... utk mendapatkan extract vanilla, memang ia dicampur alcohol dlm proses penyediannya! Byk website pasal vanilla nih kat internet kalu rajin nak explore... ni ada sikit yg saya nak kongsi dgn anda semua....

http://en.wikipedia.org/wiki/Vanilla#_note-4

dan

http://www.kitchenproject.com/vanilla/4FoldVanillaExtract.htm

so, selama ni kita duk makan vanilla yg tu la ya?....vanilla ice cream .... vanilla cake....?

Gambar kat atas tu, sekadar gambar hiasan...

Wallahua'lam...